Қалақша көмегімен араластырылып жатқан азық-түлікті және әзірленіп жатқан тағамды төменге қарай жылжытып, миксер
ыдысын босатуға болады. Бұдан бөлек, қалақша – бұл қақпақ саңылауы арқылы жоғарғы жағынан қойып, миксер
ыдысындағы ингредиенттерді араластыруға және бұлғауға болатын жалғыз қосалқы құрал. Қорғайтын диск қалақша мен
пышақ түйісуінің алдын алады. Осының арқасында тағам әзірлеу, араластыру немесе майдалау кезінде қалақшамен жұмыс
істеуге боалды. Қалақша ілмегінің көмегімен миксер ыдысынан бу себетін шығарып алу ыңғайлы болады.
